jpnn.com, JAKARTA - DAUN singkong merupakan salah satu sayuran kesukaan banyak orang.
Selain lezat, daun singkong mengandung berbagai nutrisi termasuk vitamin yang dibutuhkan tubuh.
Kandungan dan manfaat daun singkong memang berguna bagi kesehatan tubuh.
Anda bisa memasukkan dedaunan hijau ini dalam menu harian sebagai sayuran guna mendapatkan khasiat bagi tubuh.
Daftar kandungan daun singkong yang membuatnya sangat bermanfaat, yakni: Energi: 50 kal; Protein: 6,2 g; Lemak: 1,1 g; Karbohidrat: 7,1 g; Serat: 2,4 g; Kalsium: 166 mg; Fosfor: 99 mg; Besi: 1,3 mg; Natrium: 17 mg; Kalium: 23,1 mg; Seng (zinc): 2 mg; Beta-karoten: 3,204 mcg; Karoten total: 7,052 mcg; Tiamin (Vit. B1): 0,04 mg; Riboflavin (Vit. B2): 0,1 mg; Niasin: 1,8 mg; Vitamin C: 103 mg.
Namun, meski termasuk makanan rendah kalori, konsumsi daun singkong bisa menghasilkan rasa kenyang yang lebih lama.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Banyak orang yang percaya bahwa manfaat daun singkong membawa tubuh mereka menjadi lebih sehat dan terhindar dari risiko penyakit.
