jpnn.com, JAKARTA - BAWANG merah merupakan salah satu bahan masakan yang selalu ada di dapur.
Bawang merah tidak hanya membuat makanan menjadi lebih sedap dan kaya rasa.
Bawang merah ternyata juga mempunyai manfaat bagi kesehatan karena kaya kandungan gizinya.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Mengatasi peradangan
Manfaat bawang merah yang pertama ialah bisa membantu mengatasi peradangan.
Sistem kekebalan akan membuat antibodi untuk melawan zat yang mengancam.
Namun, proses ini akan menghasilkan zat yang bisa menimbulkan peradangan.
Saat peradangan terjadi dalam jangka panjang, risiko berbagai penyakit kronis akan meningkat, contohnya penyakit jantung dan kanker.
